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            液氮速凍的詳細說明

                液氮的溫度達到-196℃,當它也食品接觸后能更快的帶走熱量。超低溫和高熱交換率實現了真正的快速冷凍。這樣的快速冷凍產生的冰晶*小,并幫助保持食品的質地。這也防止了水分的丟失,達到了無損失;保持了食品的原色、原味和原質。
                1.液氮是目前為止世界上*環保*經濟的冷凍和冷卻媒介。
                2.以*少的前期投入,創建可生產高品質的多條凍結/冷卻生產線
                3.5分鐘快速冷凍(以分鐘計,不是小時)意味著無需存儲大量的產品
                4.大大縮短您產品的上市時間
                5.操作簡單大大減少人工和降低對操作員的技能要求
                6.減少水分損失,提高產品質量,以及提高產出率(更多的產品可同時操作)
                7.很容易的被接入到現有的生產線中
                8.為您的工廠節省空間
                9.節省清洗時間
                10.*小的安裝成本
                11.低廉的維護成本

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