液氮速凍的特點

液氮速凍是在短時間內，把速凍的物品中心溫度凍達到-18°，以達到營養成分不流失，品相不變色澤晶透。速凍機是一種能夠在短時間內凍結大量產品的高效率的凍結設備?？梢杂行?、經濟地凍結放置在速凍機內部的多種多樣產品，如各種形狀的肉、魚、蝦、丸子、蔬菜以及調理食品，乳制品等。

1、立體式結構的輸送系統，占地面積小，性能穩定可靠。
2、高效節能型新產品，與同類型產品比較節電30-40%。

3、緊湊的結構和優化的風道設計,獲得*佳速凍效果。

4、運用PLC控制及人性化界面相結合,控制靈活,操作簡單。

四、液氮速凍主要技術參數:

產量 300（公斤/小時） 500（公斤/小時）

凍結時間 25～40（分鐘） 25～40（分鐘）

凍結溫度 -32±2（℃） -32±2（℃）

主體尺寸 2.8x3.36x3.2（米） 3.6x3.36x3.2（米）

裝機功率 4.4（KW） 7.1（KW）

耗冷量 40（KW） 60（KW）

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