速凍設備開機前的三大注意事項

無論那種速凍設備在操作的時候首先要開機，尤其是食品加工廠中，車間機手如能在開機前就做一些檢查的話，還有可能將一些生產活動中出現的問題及時修復，提高生產效率，延長設備壽命，甚至可能避免一些意想不到的損失，下面就講解一下液氮速凍設備的開機檢查注意事項。

1.車間機手在開啟速凍設備前，應當檢查速凍設備各個防護開關是否**可靠。速凍設備內部是否有雜物存放，是否存有積水，蒸發器上是否干凈通透。

2.開啟速凍設備網帶和風機試運行1-2分鐘，檢查網帶運行是否平穩，風機運轉有無雜音，如有問題及時通知維修工處理。

3.速凍設備手須到制冷機房簽字，對速凍設備供液氮，注明開啟時間及機手姓名。

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